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セミドライトマト、美味し。

日常
07 /21 2016
ドライトマト
2年ほど前から輸入食品店で見かけていたのですが
食べ物(だけ)に関しては保守的なはは、
なんだかなぁ で買うことはなく。

友人が簡単で美味しい!
と言ってたので
実家やことガーデンで豊作のミニトマトで
作ってみました(^^ゞ

低温のオーブンで長時間焼いてから
ニンニク、ローリエ、オレガノ、タイム、
ローズマリーとともに
オリーブオイルに1日浸し…
201607172.jpg

アンチョビのパスタ、
タコのカルパッチョ
浸けていたオリーブオイルも
ハーブごと イワシにぶっかけて
オーブン焼き。
201607171.jpg

盛り付け雑ですが…
市内の高いだけで
自称セレブの御用達と言うイタ飯屋より…
美味でございました!(^^)!
※はは、たまに?毒吐きます、あはは(^^ゞ
 
セミドライトマトもそうですが
あこがれ?だった魚のオーブン焼きに初めてトライして
意外と簡単だということがわかり
良かったです(*^▽^*)
1匹70円のイワシが高級魚に見える…(^^ゞ
※あくまで個人の感想です、あはは(^^ゞ

ことちゃんは、トマトはあまり好きではなく
食べてあげるわよ…てな感じでした(^^;)
ときどき ブツに種が混じってたなぁ(^^ゞ
それ見ると、なぜかうれしかった
ヘンなはは(^^;)

あまくてすっぱい トマトにまつわる
ことちゃんとの思ひでで ありました。

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コメント

非公開コメント

No title

おぉ豪華☆☆
ことははさんのごはんはいつもおいしそうですね~(*^_^*)
私のパスタは大好きなんですが、パパさんが和風パスタが好きでして
いつも和なイタリアンに納得いかずブツブツ言いながら作っております^^;
こういうおしゃれなのを好きになって欲しいわぁ・・・

ソレリュンヌさん

こんにちは!

> 私のパスタは大好きなんですが、パパさんが和風パスタが好きでして

先日初めてたらこスパを作ってみましたが
なかなか美味でした(^^ゞ
和洋中、いろいろ変化があった方が飽きないですね。

トマトがありすぎて困っているので
今日のお昼はトマトとツナの冷製パスタでした(^^;)