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もっ鯛ない…。

日常
03 /07 2015
先日のことちちの釣果。
50センチと25センチの2匹(*^▽^*)
DSCF73381.jpg

大きい方は
刺身、昆布締め
DSCF7348.jpg
お寿司に散らし、カマはあら煮
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ことちゃんにもあぶり焼き(*^▽^*)
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小さい方は
鯛飯
DSCF7347.jpg

全体的に味が薄かった…(^^;)
ダシも出てなかったし…
和食、苦手なんです(^^;)

DSCF73491.jpg

ことちゃんには 味はどうでもいいとして
せっかくの鯛なのに
本当に もっ鯛なかったのでありました(^^;)
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コメント

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うわぁ、たべ鯛!!

ことははさん、

こんにちは!
ことちちさん、すごいですねーー!
いつかことちちさんの釣ったお魚を頂き鯛!
ことちゃんの炙り焼きも美味しそうで食べ鯛!
私は薄味なので、きっとことははさんの今日のお料理、美味しく頂けると思います~。
ことちゃんの視線が可愛いですね!
ことちゃんにまた会い鯛!
ことははさんはいつも丁寧にお料理されて見習い鯛!

ハルママより

見せて~

おはようございます。《春のめで鯛》料理の数々、全て美味しそうです( ̄¬ ̄)
鯛の皮を炙ってあるお刺身まで…お見事♪一度、ことちちさんの包丁持つ姿も見せて下さい!顔だし無理なら、手元だけでも良いから~d(⌒ー⌒)!

そして鯛飯も関西風の薄色で三つ葉まであしらって…私も食べてみたいです。味が薄かったとのこと。本格的な料理にアドバイスなんてできませんが…私なら…

お手軽なしらだしを使っちゃいます♪(笑)きちんと出汁を取るのが本来の…でしょうけど、意外とこの娘、良く働くんですd(⌒ー⌒)!
お弁当の卵焼きに、茶碗蒸しにお吸い物…私なりのメーカーのこだわりは有りますが、ついこの娘に手が伸びます(笑)
次回、お試し下さいませ♪(*^.^*)

私はちらし寿司を食べてみたいなぁ~
でも、ことちゃんへの配分…もう少し大きくても…さらなら、その倍はもらってると思います(笑)
ことちゃんのプリキュアのお皿に笑ってしまいました。どうしてこの皿がこの家に有るのか?想像して…面白い♪

No title

わお!
りっぱな鯛ですねv-10

先日keipapaがいつも行ってる釣り船屋さんの船が燃えてしまいました
朝刊で見つけてびっくりv-12
幸い乗客は全員無事だったそうです

keipapaは暫く釣りには行かないらしいです

お料理 薄味が素材の良さを活かせるから
ことははさん ドンマイですv-221

ハルママさん

こんばんは!
いやもうね。薄味を通り越して味がなかったんですよ(^^;)
鯛飯はふたりには多すぎたので冷凍しましたが
そうやって寝かせた方がおいしくなるかも、なんて
ありもしない望みを抱く(^^;)
もう、ホントに雑なんです(^^;)

みにむさらママさん

こんばんは!
ことちちの手は小さくて丸いです、はい
スーパーに行って 豚足を見てきてください(笑)

うちも白だし使ってます(^^;)これはたまたま
昆布だけだったんですが 醤油もダシも足りなかった(^^;)

さすがさらひこさんはお母様に大事にされているから
ことちゃんのように100均のプリキュアの皿じゃなくて
古伊万里か九谷焼でお召し上がりになるのでしょうね(^^♪
さらひこさんだけに皿にこだわるわねぇ(笑)

ことちゃんのものほぼ100均です(^^;)
しかも4年もの…

keimamaさん

こんばんは!
えぇぇ、釣り船が火事に(^^;)
大事なくてよかったですが、商売の方はしばらく大変ですね。
船ってあまり変えたくないようなので
パパさんもしばらくは行かないっていうのも
わかります。早く再開できるといいですね。

いやぁ 薄味通り越して味がなかった…
本当にもったいなかった(^^;)