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葉っぱでビジネス?

日常
09 /26 2013
一気に秋めいた今日。
長袖で散歩しても肌寒いくらいでした(^^;)
ことにはちょうどいいですぅ
DSCF3412.jpg

サラダバーもかなり寂しくなってきて…
そろそろ食いおさめですかね(^^;)

鎮守の森で、ははの帽子のふちをかすって落ちてきたものは…
どんぐり。 びっくりした(^^;)
DSCF3415.jpg

そこらにいっぱい落ちているどんぐり…

以前、都内のセレブな街にある花屋さんで
イガ付きの栗が 1個300円で売られているのを見て
びっくりしました(^^;)
ははの実家地方なんて、ちょっと裏山に行けばふつうに落ちているのです(^^;)
思わず実家の両親に「今すぐ宅配で送って!」と言いそうになりました(笑)

ちなみに ははの実家地方では、「葉っぱビジネス」と言って
ばあちゃんたちが周辺に生えている葉っぱを、
料亭やレストランにおろしています。
葉っぱによって、料理の見栄えが良くなるそうです(*^▽^*)
最近では、若者の移住を進めるために
このビジネスを活用することも計画されているとか。

いくら自然のものと言っても、乱獲にならないように…
身の丈に合った、穏やかな暮らしができるように…と
ふるさとを思ふ ははでありました。
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コメント

非公開コメント

No title

葉っぱビジネスなんてあるんですね。おもしろい。
この辺りでは栗の木を見ることはありませんが、どうや一軒、栗農家があるようで、秋になると日本人の駐在さんたちで、賑やかになるそうです。

自然が何時までもその姿を残してくれるといいですね。

No title

はっぱビジネス もう何年も前にテレビで観ました
おじいちゃんおばあちゃんが 生きがいにもなって
お小遣いも稼げて・・・良い事ですよね

猛暑の名古屋も 今日は夕方から 突然涼しく いや
寒くなりましたv-12

いつものランは 長袖のトレーナーでも寒いくらい
昨日は蚊がブンブン飛んでたのに・・・

季節の移り変わりは早いですねv-34

こんばんは~!
もう、どんぐりが落ちてる時期なんですね!
涼しくなってことちゃんも過ごしやすくなりましたね(^ー^)

栗はお店で買うとお高いですね!
子供の頃、山に栗拾いに行ったのを思い出しましたぁ(^^)
茹で栗は美味しいけど皮を剥くのが大変です。(^^;)

葉っぱビジネス…私もTVカンブリアで観ました。
確か徳島だったような?
お年寄りの知恵凄いです。葉っぱが売れるなんて驚きです(^.^)

マックスままさん

こんばんは!
料亭やレストランではこういう自然な葉っぱが料理についてると
いいアクセントになるそうです(*^▽^*)
10数年前から始まり、最近聞かなかったのですが
またテレビでやっておりました。

やはり普通の人が栗を拾うっていうのは
日本ならではなのかなぁ。
昔の、と言っても私が子どもの頃の話ですが
へびいちごやイタドリなど、山で遊んでは食べてました(^^ゞ

keimamaさん

こんばんは!
そうそう、10数年前からやってますね。
最近聞かなかったのですが、またテレビでやってました(*^▽^*)
じいちゃんばあちゃんは強いですね(笑)

こちらも今朝は寒いくらいでした(*_*;
長袖2枚着て散歩に行きましたが
それでもブルブル… 

しかし!夕方には蚊がぶんぶん飛んでました(@_@)

ayaさん

こんばんは!
そうなんです、どんぐりけっこう落ちてますよ!
クッキーにしたい(笑) あくが強くて大変そうですが…

東京の花屋さんで見た栗は
食べるより飾るか観賞用だったと思います。
いい商売だなぁって思いました(^^ゞ

そうそう、カンブリア宮殿!
まさに宝の山ですね(笑)