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草場放浪記…。

日常
08 /31 2015
今年はミニトマトの出来が今ひとつ。
皮が厚くて水分が少ない…

行きつけの居酒屋で食べた料理を
参考にして作ってみました(^^ゞ
豚バラとミニトマトの串焼き
201508301.jpg

豚バラ薄切り肉に塩コショウして
粒マスタードをぬり、ミニトマトを巻いて
串に刺します(*^▽^*)
肉の味付けはトマトを巻きつける側にだけ。
トマトに味がよく染みます。
熱を加えることによって
トマトもやわらかくなるし、甘みも増します(^^ゞ
201508302.jpg

はは、「酒場放浪記」という番組が好きです(^^ゞ
タイトルの通り、昔ながらの小さな呑み屋を
吉田類さんが訪れて、呑み、食べ…
ちちははの行きつけの店も
まさにそんな感じの、中年以上の方が落ち着ける
お店です(^^ゞ

ことちゃんが来てから、特にここ2年は
ことちゃんの体調やワンゲル係数の関係で
外食の機会がめっきり減り…
酒場放浪記ならぬ、草場放浪記(笑)
DSCF82591.jpg

たかが雑草、されど雑草
それぞれの草場に、こだわりの一品があるようで(^^;)

DSCF82571.jpg

酒場ならぬ草場で、オヤジ化することちゃん…(^^;)

DSCF82601.jpg

健康的でお笑いネタ?も提供してくれる
草場放浪記もまた
悪くはないのでありました(^^ゞ

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