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しょっぱい…。

日常
01 /14 2015
世界入りにくい居酒屋にハマり、
本日の夕食は…
ポルトガルのマディラ島の居酒屋名物
タラのソテー
01141.jpg

塩漬けの干しタラをやわらかく戻し
ムニエルにして
ソース(オリーブオイル、にんにく、パセリ、唐辛子)を
かけるだけ。

なぜかそっぽを向くことちゃん…
1143.jpg

それもそのはず、干しタラのもどし方に失敗し
血圧に悪いくらいしょっぱかった(*_*;

でも、ソースの味は良かったです(^^ゞ
あとはタラのもどし方次第!

01142.jpg

危険物探知犬にもなれる?ことちゃんと 
リベンジを誓う ははでありました(^^;)

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