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冷蔵庫の在庫一掃。

日常
12 /28 2014
年末年始はうちで過ごす時間が長いので
食料をストックしておく必要があります。
おせちも場所をとるしなぁ。
ということで、冷蔵庫の余白を増やすために
古いもの一掃セール(^^;)

お昼は冷凍しておいたタコを使って
タコ焼き(*^▽^*)
12284.jpg

最初はははがやっていたのですが、
要領悪く、イライラしたことちちにバトンタッチ
というか、強制的に交代させられました(*_*;

12285.jpg

タコは半年は冷凍保存できるようですが
やはり長く置くと硬くなるし、旨みも減ります。
お早めに召し上がることを お勧めします(^^;)

それにしても はは、なかなかタコ焼きが上手く焼けません(*_*;
まぁ どんなにまき散らしても 
最終的にはきれいに丸くなるんでしょうけど…

12286.jpg

こたつ布団からはみ出さないよう、
きれいに丸まっていることちゃんを見るにつけ
タコ焼きをうまく丸める術を習得したいと思う
ははでありました(^^;)

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