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生姜糖作りました。

日常
10 /11 2014
大きな生姜をいただいたので
今年も生姜糖を作りました(^^♪
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生姜を煮詰めていると、鼻やのどにくるのか
ことちゃん、昨年は大量のよだれを垂らして…(^^;)

なので 今年は家中の窓と言う窓を開け
換気扇も強にして回し、万全の態勢で?臨みました(^^ゞ
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おかげでことちゃんは大丈夫でしたが、
焦がさないようずっと鍋の脇についていたはは、
鼻とのどのとおりが良すぎて、
なんだか全身にヴェポラップを塗りたくったような(^^;)
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煮ること1時間、冷ましてグラニュー糖をまぶしたら完成(*^▽^*)
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ゆで汁にはちみつを加えてジュースに(*^▽^*)
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生姜の効能っていろいろあるようですが
特にそそられるのが…
代謝の促進脂肪分解作用(笑)
とは言え、砂糖が入ってますから…(^^;)
まぁ適量を気休め程度に(^^ゞ

今年も生姜パワーで冬のおさんぽを頑張ろうと思う
ははでありました(^^ゞ
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